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城陽商工会議所 新商品開発支援事業による新商品情報について

[2020年3月19日]

ID:4780

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本市では、令和5年度に新名神高速道路(大津-城陽間)の供用開始が予定されており、それに合わせたプレミアム・アウトレットの開業など、市外からの来訪者が増え、交流人口や昼間人口の増加が予想されます。

この機会を活かすためには、魅力的なお土産品などの新商品開発により、城陽市の全国的な知名度アップ、魅力づくりを進める必要があると考え、市の特産品を活用した新商品を開発し、城陽を訪れていただいた方や首都圏などの大型商圏に対し、それらの商品を積極的にPRしていくため、城陽商工会議所が新商品開発事業を行っています。

令和元年度は「いちじくクッキー」(アンプレシオンガトーシュクル)、「JOYO PLUM FOREST ALE」(旅籠屋  利兵衛)の2商品が開発されました。


※各商品については、期間限定や在庫切れ等の場合がありますので、詳しくは各店舗にお問い合わせください。

いちじくクッキー(令和元年度新商品)

城陽産の完熟いちじくを、ドライいちじくにして熟成。

クッキーにする直前に紅茶で戻し、生地に練りこんで焼き上げました。

ぷちぷちした食感と、イチジクのやさしい風味と、北海道産のバターとのハーモニーが、食べる人を笑顔にする特別なクッキーです。


アンプレシオンガトーシュクル

城陽市富野南清水61-6

TEL 0774-27-6774

[営]10:00~18:00(アル・プラザ城陽店 ~21:00)

[休]月曜(アル・プラザ城陽店は不定休)

JOYO PLUM FOREST ALE(令和元年度新商品)

城陽酒造㈱の梅酒造りの梅を再利用した梅のビール。

はじめの一口は、梅の香りが広がり、鼻を抜ける爽やかな香りを楽しみながら、のどごしはまるでシャンパンのよう。

ごくごくと飲み進めると、後からホップの味が追いかけてきて、ビールを飲んだ満足感に包まれます。

記念日の最初の一杯に、大切な方への驚きのギフトに、おすすめのビールです。


旅籠屋 利兵衛

城陽市寺田東ノ口44-54

TEL 0774-57-5711

[営]10:00~18:00

[休]火曜(他不定休)

宇治抹茶ブッセ・城州白ブッセ(平成30年度新商品)※改良中のため現在購入不可

日本一に何度も輝いた碾茶を使ったクリームをサンドした「宇治抹茶ブッセ」、ふんわりしたスポンジに城陽青谷の梅・城州白を使ったクリームをサンドした「城州白ブッセ」、お好みに合わせてお楽しみいただけます。


アンプレシオンガトーシュクル

城陽市富野南清水61-6

TEL 0774-27-6774

[営]10:00~18:00(アル・プラザ城陽店 ~21:00)

[休]月曜(アル・プラザ城陽店は不定休)

いちじくジャム(平成30年度ブラッシュアップ商品)

地元の農家さんから直接仕入れた完熟のイチジクをひとつずつ丁寧に皮をむいて、果肉が残るようにやさしく炊き上げたジャム。

体のことを考えて保存料などを無添加にしたことで、イチジクの味をしっかり感じることができると好評です。


PIE&SANDWICH OHSHIMA

城陽市長池河原30-8

TEL 0774-26-3338

[営]7:00~16:00

土日祝は8:00~16:00

[休]火・水曜

宇治抹茶チョコラスク(平成30年度ブラッシュアップ商品)

老舗茶問屋「芳香園」の茶師が吟味した宇治抹茶を生地に練り込んで、ラスク用の特性抹茶パンを焼き、それをラスクに仕上げチョコレートコーティングしている。宇治抹茶と粉糖をブレンドした特製パウダーが、パンの目に入り、宇治抹茶の香りと味が楽しめる。


パン工房 きむらや

城陽市平川中道表20-15

TEL 0774-52-4330

[営]6:30~18:00

[休]日曜・祝日

ハイチーズ(抹茶・ほうじ茶)(平成30年度ブラッシュアップ商品)※ほうじ茶は生産休止中

今までにない新感覚和菓子として、洋風な材料で、和菓子の製法技法を駆使して作り上げています。

お茶はもちろん、コーヒー、紅茶、ワインにまで合う人気商品となっています。


旅籠屋 利兵衛

城陽市寺田東ノ口44-54

TEL 0774-57-5711

[営]10:00~18:00

[休]火曜(他不定休)

宇治濃茶水もち(平成29年度新商品)

日本を代表する茶鑑定士「もりた園」森田治秀さんが厳選した極上の宇治抹茶を贅沢に使った水もち。和菓子職人が時間をかけて練り込んでいるため、餅のような食感が宇治抹茶の美味しさを引き立てている。小豆の飴と白玉との相性も良く、春から夏にかけてぴったりなお土産として、喜ばれそうだ。


旅籠屋 利兵衛

城陽市寺田東ノ口44-54

TEL 0774-57-5711

[営]10:00~18:00

[休]火曜(他不定休)


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